La Fête de la Mi- Automne. D'après le calendrier lunaire, le 8 jour se situe au milieu de l'automne et le 15 jour au milieu de ce mois. D'ou le nom de Fête de la Mi-Automne. La lune, cette nuit-la, est pleine et plus brillante , plus ronde et plus belle que jamais. Les chinois considèrent la pleine lune comme symbole de la réunion des membres de la famille, et pour cette raison, le 15 jour de la 8 lune est aussi appelé " fête de la Réunion.

Pour la Fête de la Mi-Automne, on raconte diverses légendes pittoresques au sujet de la lune , parmi lesquelles, l'histoire de Chang'e est la plus connue: il y a très longtemps, apparurent dans le ciel dix soleils qui dardaient tous ensemble leurs rayons ardents. A cause de cette chaleur torride, les mers bouillaient , les montagnes s'écroulaient, les terres se lezardaient et la végétation jaunissait; la race humaine était menacée d'extinction . Alors un homme nomme Houyi, habile et courageux tireur a l'arc, décocha neuf flèches, qui firent tomber neuf soleils, n'en laissant qu'un dans le ciel. Il lui ordonna de se coucher régulièrement. Apres cet exploit sans précédent, on le sacra roi. Arrive sur le trône , il commença a boire et a se débaucher, et finalement devint un véritable tyran. Le peuple lui vouait une haine implacable. Pensant que ses jours essaient en danger,, Houyi se rendit au mont Kunlun pour essayer d'obtenir de la Reine-Mere céleste l'élixir de longue vie. De peur qu'en devenant immortel, il ne continue a faire du mal au peuple, sa femme, Chang'e but elle-même l'élixir de longue vie. Tout d'un coup , elle sentit que le vent soufflait sous ses pieds et que son corps devenait aussi léger qu'une plume. Elle s'éleva dans l'air. C'était la nuit, la lune brillait dans le ciel. ALors Chang'e qui aimait a contempler la clair de lune décida de se rendre au palais lunaire.. A peine eut-elle émis ce souhait qu'une rafale la transporta en un clin d'oeil dans le palais . La' elle rencontra un vieillard Wu Gang. Celui-ci avait commis une erreur en apprenant l'art de devenir immortel et pour le punir, on l'avait condamne à abattre un laurier. Il essayait de l'abattre sans cesse et sans jamais y arriver. On imagina différentes explications qui donnent a la fête de la Mi-Automne tout son charme.

après le Livre des Mutations , comme Chang'e était une femme et qu'elle appartenait comme la lune au Yin féminin, la cérémonie de la fête devait être présidée par les femmes, Aussi y a-t-il un proverbe chinois qui dit" les hommes ne sacrifient pas a la lune" Sous les dynasties Des Ming et Qing la cour impériale organisait chaque année les rites de sacrifice a la lune. L'un d'eux , préside par l'impératrice Ci Xi des Qing, était d'une importance particulière. La nuit devant la salles des Nuages ordonnes du Palais d'Ete, se déroulait une cérémonie a la quelle participait l'impératrice Cixi entourée de ses ministres et servantes de la cour. Les offrandes étaient des Yuebing , des racines de lotus et de divers fruits. Le temple de la Lune de Beijing, construit en 1530 sous la dynastie des Ming, était l'endroit ou les empereurs sacrifiaient a la lune.

En Chine, chaque fête traditionnelle possède sa spécialité culinaire. Pour la fête de la MI-Automne , c'est le Yueping, De forme ronde , le Yuebing symbolise l'union. C'est pourquoi il est appelé également " galette de l'union". Sur la galette , il y a des dessins qui représentent le palais lunaire, le lapin etc. Les célébrations de la fête sont suivantes: contempler les fleurs de laurier sous la lune, jouer a la balançoire, manger en famille , boire du bon vin , manger des graines et des racines de lotus ainsi que des châtaigne d'eau, danser avec une lanterne et chanter des chansons populaires. Pour les anciens Chinois, la lune restait toujours le symbole de la clarté, de la beauté.

La Fête du Printemps-- Nouvel An du calendrier lunaire chinois, est la plus importante des fates traditionnelles chinoises. Autrefois le caractère ( ) s'écrivait " " La parité gauche du mot " " est " " qui signifie: céréales. Ainsi le jour de l'An était-il la fête ou l'on faisait des voeux pour une bonne récolte. A l'époque contemporaine, on rebaptisa la Nouvel An fate du Printemps pour la Raison suivante: depuis des millénaires , malgré bien des tentatives de reformes du calendrier, la Chine s'en tenait au calendrier lunaire. A partire de la révolution de 1911 , on adopta le calendrier grégorien . Pour distinguer les deux jour de l'an le Nouvel An lunaire prit le nom de fête du printemps, puisqu'il se situe au Début du Printemps ' Une des période saisonnières du calendrier lunaire.

Pour nos ancêtres passaient-ils leur Jour de l'An en hiver ? Justement parce que a ce moment-la ils vivaient sur leurs provisions d'hiver tout en préparant les labours de printemps. Profitant de ce temps de répit, les paysans pouvaient se réjouir , faire le bilan des acquis de l'an passe et rassembler leurs forces pour les travaux futures.

A l'occasion de la fête du Printemps , toutes les familles suspendaient a leur porte un talisman en bois de pêcher et collaient les images des Dieux gardien des portes et les bandes de papier rouge porteuse de sentences parallèles. La splendeur des décorations fait régner une ambiance joyeuse. La coutume de coller les images des Dieux gardiens des portes pendant la fête du Printemps remonte a des temps très anciens. Un grand nombre d'histoire intéressantes circulent a se sujet. On dirait qu' un jour , Li Shimin, empereur Taizong de la dynastie des Tang, tomba malade, et qu'il entendit en rêve les hurlement du diable. Le lendemain , il fit part a ses ministres et généraux de ce qui s'était passe la nuit. Ce même jour les deux généraux nommes Qin Qiong et Yu chi Gong, arme de pied en cap, se mirent en garde des deux cotes de la porte. La nuit suivante , l'empereur ne rêva plus de diable. Pour bien dormire sans avoir a déranger ses deux généraux , l'empereur ordonna a un peintre de dessiner leurs portraits et de les suspendre a la porte du palais . Plus tard , Qi et Yuchi furent baptises " Dieux gardiens des portes ". Peu a peu , cette habitude se répandit parmi la population. Depuis, a l'occasion de la fête du Printemps, on colle le portrait de l'un ou l'autre Dieu gardien des portes pour chasser les mauvais esprits.

Une autre manière de célébrer le Nouvel An est l'exposition d'estampes. Forme spécifique de l'art populaire, les estampes du Nouvel An ont des thèmes varies. Elles représentent principalement les bonnes récoltes de céréales, les années d'abondance, des enfants dodus, des fleurs, des oiseaux, ect. Il y avait des endroits particulièrement renommés pour la fabrication des stampes du Nouvel An. Cette ancienne coutume qui existe encore aujourd'hui s'est développe avec le temps, on y célèbre a présent le développement et l'édification du pays , les beaux paysage et on y exprime des souhaits de bonheur. Ces nouvelles sentences parallèles, si stimulantes de forme et de fond , animent toujours plus l'atmosphère de fête.

Le peuple chinois , c'est bien connus, vit sobrement et avec économie. D'ordinaire , sa nourriture est frugale, mais quand vient la fête, il mange copieusement. En général, On mange des raviolis pour le petit déjeuner . Les raviolis chinois en chinois " " , son nom ancien Bianshi , signifient la relève des années. Les ravioli sont faits d'une pâte farcie que l'on fait cuire a la vapeur ou dans l'eau. Dans l'antiquité et même de nos jours, les ravioli sont restes populaires parce que facile a préparer et savoureux a manger. Les ravioli se présentent souvent sous forme de yuanbao ( ancienne monnaie chinoise) comme souhait de bonheur et de richesse.

La veille du Jour de L'An est appelée "réveillon". La nuit , on a l'habitude de veiller jusqu'au jour, en priant pour une année sans troubles. A minuit on célèbre l'arrivée

du Nouvel An . Autrefois la première chose qu'on fait le matin est de faire partir des pétards et de brûler les baguettes d'encens pour accueillir les dieux et rendre hommage aux ancêtres. Ce jour-la , vêtu d'habits neufs , on se rendait chez les parents ou amis pour leur souhaiter la bonne année. En échangeant des politesses, on s'inclinait profondément, ou on se prosternait; Quand les jeunes souhaitaient bonne année a leurs aines, ceux-ci devaient leur donner comme étrennes de l'argent enveloppe dans du papier rouge.

La Fête des Lanternes  Le 15 jour de la première lune est une fête importante en Chine. après des livres antiques , on appelait la journée du 15 Shangyaun et la nuit est appelée yuanxiao. De la vient le nom actuel de la Fête de Yuanxiao. On la célèbre lors de la première nuit de pleine lune qui suit la Fête du Printemps. Ce soir-la, tous les membres de la famille se réunissent pour célébrer ensemble le jour faste . La fête de Yuanxian est aussi connue sous le nom de Fête des Lanternes, car ce jour-la on accroche des lanterne aux monuments pour les contempler.

Ce jour-la on a coutume de manger des yuanxiao . Le yuanxiao est une sorte de boulette de farine de riz glutineux fourrée qui symbolise l'union et l' harmonie de la famille. A l'époque , on considérait les Yuanxiao comme des mets précieux qui devaient sans doute alors coûter très cher. Aujourd'hui les Yuanxiao sont non seulement meilleur marche, mais aussi varies. La dégustation est un plaisir de plus durant la Fête des Lanternes.

La Fête du Dragon Printanier: "Le 2 er Jour de la 2 er lune, le dragon relevé la tête" . La tradition veut que le jour ou' le dragon relevé la tète soit la fête du dragon printanier". Selon les 24 périodes de l'année, la fête se situe aux alentour de la période de Réveil des insectes. A ce moment-la le dragon sort de sa longue hibernation, et se met a mugir en remuant la queue et en provoquant le tonnerre dans le ciel. Ce jour-la, aux prémices du printemps, les insecte nuisibles de toutes sortes commencent a pulluler et s'attaquer aux humain et au bétail. Selon la légende , le dragon de jade qui s'occupait du Fleuve céleste , avait tombe la pluie au monde civile sans la permission du Roi céleste tandis que le terre avait connu une époque de sécheresse grave . Le Roi céleste était si fâcheux que le Roi mettait le dragon de jade sous une grande pierre et disait que le dragon pouvait sortir de la pierre a condition que les haricots d'or fleurissaient . Dans certaines régions pour échapper aux fléaux, on fait sauter des grains de soja (haricots dores) pour aider le dragon de jade.

Le 3 jour de la 3 Lune est d'une fête traditionnelle. Dans ce jour on coupe sur l'arbre du jujube. On dirait que comme ca, le fruit peut devenir grand et la famille peut avoir la bonne récolte .

La Fête du Repas Froid. on dirait que ce jour-la on mange seulement des choses froides laissées du jour précédent sans utiliser les feu pour commémorer un prince.

La Fête de Qing Ming. Parmi les fêtes traditionnelles chinoises, le jour de Qing ming est une des fêtes les plus populaires, il est aussi connu sous le nom de fête des Morts , Depuis des millénaires , a l'occasion de cette fête, hommes , femmes, vieillards et enfants ont tous l'habitude de faire des sacrifices sur les tombes de leurs parents, et de se promener au grand air. Cette fête a lieu au début du printemps, a cette époque, les saules commencent a bourgeonner , la végétation est en pleine croissance et la nature déborde de vie. il est un bon moment pour faire une promenade a la campagne. Les gens de la ville se promenaient dans les champs , d'ou l'expression " se mettre au vert" . Pour cette fête , on organise beaucoup de jeux d'équipes: balançoire, jeu de balle, combat de coqs, lancement des serfs-valants, etc.

La Fête du Duanwu. cette fête a lieu au 5 jour de la 5 lune, elle est aussi la fête de L'Eté. C'est une des trois principales fêtes traditionnelles chinoises . après M. Wen Yiduo , célèbre savant contemporain, la fête de Duanwu existait avant la naissance de Quyaun et la Fête est consacrée a donner l'hommages au dragon. Mais on dit le plus souvent que la fête est le jour ou' l'on honore la mémoire de Quyuan. Il y a 2300 ans, a l'époque des Royaumes combattants-----une époque que la Chine avait connue un grand changements , il existe, dans le royaume de Chu, au sud de la Chine, un poète patriote du nom Quyuan. Il avait fait une suite de propositions et reforme pour sauver la décadence de l'aristocratie. Mais la favorite de l'empereur s'y opposèrent . Enfin , L'armée de Qin prit d'assaut la capitale de Chu et conquit le Royaume . Plein d'amertume il se jeta dans le fleuve Milou . L'esprit de sacrifice de Quyuan et ses constants pour consolider son pays l'avaient rendu très populaire. A l'annonce de son suicide, on vint de toutes parts pour tenter de récupérer son corps. Malheureusement celui-ci avait été charrie par les eaux. Le peuple de Chu s'en attrista. Et depuis , chaque année, ce jour-la les gens jettent des grains de riz dans la rivière au moyen de tubes de bambou en guise d'offrandes. De la' l'origine de la barque-dragon et du Zongzi. On dit aussi que suspendre des feuilles d'absinthe sur les portes pour but de rappeler l'âme de Quyan.

Le Fête de Wuanxia: le 6 jour de la 6 lune. C'est justement après la récolte du blé et avant la chaleur de été les filles et ses maris apportaient les gâteaux et allaient voir les parents des filles chez les familles des filles pour leur dire bonne santé

La Fête de Qixi. A la 7 lune, on est au plus chaud de été . Apres avoir travaille toute une journée sous le soleil ardent, on s'assoit au crépuscule, dans la cour , un éventail a la main , pour prendre le frais , regardant le ciel constelle, ou racontant des légendes captivantes. En général, ces légendes on t rapport aux étoiles. La nuit du 7 jour de la 7 lune est appelée communément "qixi" . La légende raconte que ce jour-la le bouvier traverse la " Riviere céleste" sur un pont des pies pour rejoindre son épouse, la Tisserande. En contemplant les Myriades étoiles de la voie lactée, on peut imaginer le Bouvier traversant la Riviere céleste Autrefois , on disait que les chanceux pouvaient voir la scène et que si , a ce moment -la ils se prosternaient en formulant un souhait de fortune, de longévité ou de descendance, l'un des trois serait comble en l'espace de trois ans. On racontait aussi qu'au moment ou la Tisserande franchissait la rivière, la porte céleste s'ouvrait et que si on lancait , a ce moment précis, une brique en l'air , elle se transformerait en or en retombant a terre. Mais ce ne sont bien sur que des histoires extravagantes.

Le 9 jour de la 9 lune a lieu la fête de Chongyang, Fête traditionnelle célébrée depuis fort longtemps. Dans l'antiquité , on disait que le nombre " Neuf" appartenait au Yang qui symbolisait la bonne fortune,, le bonheur et la clarté. Le 9 jour de la 9 lune est compose de deux :neuf" , sot le jour du Yang du Mois du Yang. La fête de Chongyang a donc le sens de double Yang ou double Neuf. En CHinois le Neuf est homophone du mot " éternité". Ainsi par un jeu de mot peut-on souhaiter la paix éternelle. Pour s'assurer éternité ,les empereurs de la dynastie des Ming et de celle des Qing firent construire 9 999 salles pour leur palais impérial. Le fête de Chongyang pourrait remonter a la dynastie des Han de l'est , il y a 2 000 ans.

Selon une légende , on dirait qu'il y a homme nomme Huan jing qui avait appris le taoïsme auprès d'un maître taoïste du nom de Fei Changfang. Un jour son maître lui perdit ceci: Le 9 jour de la 9 lune , une catastrophe arrivera chez toi. Pour y échapper , vous devrez chacun porter a votre bras un petit sac de gaze rempli de rutacées, escalader la montagne et boire du vin de chrisamtheme." Ce jour-la suivant le conseil de son maître, Huan jing partit avec les siens . De retour chez lui, il trouva ses poules, ses cochons et son chien morts. C'est pourquoi , pour échapper au mal, on avait coutume, ce jour-la, de porter des rutacées, de boire du vin de chrysantheme et d'escalader les montagne . Sous la dynastie des Tang , cette coutume était très populaire. . On se réunissait également pour bavarder , boire du vin et composer des vers. Souvent , l'empereur assistait en personne aux activités de la fête Donnant l'exemple , l'empereur Zhongzhong des Tang Li ixan, escalada lui-même la montagne et offrit un banquet aux invites pour composer des vers.

La Fête de Laba. Le jour de Laba est le 8 jour de la 12 lune . Dans antiquité au moment du Nouvel An. On avait coutume de faire en même temps un double sacrifice: au Ciel et a la terre, aux Dieux et aux ancêtres. A l'origine, le mot chinois

"La" signifie chasser, C'est -a -dire , chasser le gibier destine a sacrifier aux ancêtres, c'est la un usage qui nous vient de la société primitive. La fête de Laba est une fête bouddhique . Au temps jadis , dans les régions habitées par les Han, On dirait que ce jour-la était celui ou Cakyamuni devint Bouddha. C'est pourquoi , ce jour -la les monastères organisaient la récitation ( ) du canon, et en même temps, on préparait la " bouillie de riz de Laba comme offrande. A ce sujet circule une histoire intéressante: Avant qu'il devienne Bouddha, Cakyamuni parcourrait les monts et les fleuves de l'Inde et visitait les vénérables pour trouver le sens véritable de la vie humaine. Lorsqu'il arriva a l'Etat de Magada, il s'évanouit de chaleur et de faim dans le désert. A ce moment-la une bergère arriva par hasard, le nourrit et lui donna a boire. Elle le nourrit bouchée par bouchée Ce repas était constitue d'un mélange de riz glutineux, de jujubes , de marrons et de fruits sauvages, si frugal qu'il fut , il représentait pourtant un véritable festin, pour Cakyamuni, lui qui n'avait pas mange depuis plusieurs jours. ALors il se rétablit et se sentit mieux. Apres le repas , il se baigna dans la rivière et s'assit sous un tilleul en se plongeant dans les méditations. Le 8 jour de la 12 lune , il devint Bouddha. A partire de la' chaque année , ce jour-la les moines se rassemblent pour réciter et expliquer le canon et pour boire la bouillie de riz en souvenir de Cakyamuni .

Bien-sur, Il y a encore d'autres fêtes traditionnelles chinoises. comme la fête du Diable, la fête de l'arrivée d'hiver, la fête du Foyer, la fête de la dernière nuit de année Ca existaient dans l'histoire , Mais a cause des certaines raisons, on ne fait pax aujourd'hui.

De toues ces fêtes traditionnelles, On peut en diviser en deux parties: premièrement, ces sont des fêtes superstitieuses. A cause du sous-développement des forces productives et de mal connaissances de la nature. Nos ancêtres inventaient ces fêtes pour expliquer les changements naturels . Evidement C'est pas correct , Mais a partire de ça ,on peut voir les essaies que nos ancêtres avaient faits pour connaître la nature . Deuxièmement, Ces sont des fêtes pour exprimer leur bons veux pour une bonne récolte, une bonne vie, ou bien, pour la réunion des membres de la famille.

source: http://www.shaolin-viaggi.net 

A Canton, on mange tout ce qu'il y a sur terre sauf les avions et tout ce qu'il y a dans les mers à l'exception des bateaux

A ceux que l'on aime, on ne doit pas épargner le dur labeur. A ceux que l'on estime, on ne doit pas épargner les critiques.

A chaque coffre sa clé, on les ouvrira tous.

A femme hargneuse, mari brutal.

Agissez envers les autres comme vous aimeriez qu'ils agissent envers vous.

Agneau en peau de tigre, craint encore le loup.

Apercevoir le mandarin , c'est déjà trois dixièmes d'une catastrophe.

Appliquez-vous à garder en toute chose le juste milieu. 

Après la mort, ne pas être oublié, c'est la longévité. 

Après une faute, ne pas se corriger, c'est la vraie faute.

Arbre renversé par le vent avait plus de branches que de racines.

Au sommet de la montagne où que l'on tourne sa tête la vue est la même.

Autrefois, on s'instruisait pour soi-même. Aujourd'hui, c'est pour en imposer aux autres.

Avec le temps et la patience, la feuille du mûrier devient de la soie

Avec un pas en arrière, on gagne le ciel et la mer

Bride de cheval ne va pas à un âne.

Celui dont la pensée ne va pas loin verra ses ennuis de près. 

Celui qui arrache des vices doit s'appliquer à détruire les racines.

Celui qui comprend son devoir et ne le remplit pas est un lâche.

Celui qui confesse son ignorance la montre une fois ; celui qui essaye de la cacher la montre plusieurs fois. 

Celui qui est respectueux sans mesure est fatigant. Celui qui est franc sans mesure est insolent. 

Celui qui est sévère envers lui-même et indulgent envers les autres évite les mécontentements.

Celui qui excelle à employer les hommes se met au-dessous d'eux.

Celui qui parle trop agira difficilement.

Celui qui parle trop et raffine sur tout ne connaîtra jamais la paix.

Celui qui pense à être humain ne commet pas de fautes.

Celui qui plante des vertus doit s'appliquer à les arroser.

Celui qui pose une question risque cinq minutes d'avoir l'air bête, celui qui ne pose pas de question restera bête toute sa vie

Celui qui ne craint pas de promettre de grandes choses à de la peine à les exécuter. Celui qui ne sait pas manger correctement n'est pas capable de vivre

Celui qui recherche la vengeance devrait se souvenir de creuser deux tombes

Celui qui sait obéir saura ensuite commander.

Celui qui sait qu'il ne sait pas, éduque le. Celui qui sait qu'il sait, écoute le. Celui qui ne sait pas qu'il sait, éveille le. Celui qui ne sait pas qu'il ne sait pas, fuis le.

Celui qui sait s'arrêter ne périclite jamais

Celui qui vit sans folie n'est pas si sage qu'il croit.  

Ce ne sont pas les mauvaises herbes qui étouffent le bon grain, c'est la négligence du cultivateur.

Ce n'est pas le vin qui enivre l'homme, c'est celui qui s'enivre.  

Ce ne sont pas les cages qui chantent, ce sont les oiseaux

Ce ne sont pas les puces des chiens qui font miauler les chats.

Ce n'est pas faute de voir loin que l'on tombe.

Ce n'est pas le but de la promenade qui est important mais les petits pas qui y mènent. Ce n'est pas le puits qui est trop profond ; mais c'est la corde qui est trop courte.

Ce n'est qu'avec les yeux des autres qu'on peut bien voir ses défauts.

Ce qui était vrai hier, l'est encore aujourd'hui : mais ce qui est bien aujourd'hui, pourra ne pas l'être demain.

C'est dans l'adversité que l'on découvre ses amis.

C'est dormir toute la vie que de croire à ses rêves.

C'est facile d'attraper un bébé tigre Il suffit d'entrer dans l'antre du tigre.

C'est lorsqu'on est environné de tous les dangers qu'il n'en faut redouter aucun.

C'est s'aimer bien peu que de haïr quelqu'un ; mais c'est haïr tout le monde , que de n'aimer que soi.

C'est se rendre le complice d'une impertinence, que d'en rire.

C'est souvent celui qui ose qui lèche.

C'est un tort égal de pécher par excès ou par défaut.

C'est véritablement s'enrichir, que de s'ôter ses besoins.

Cet univers, symbole de l'infiniment grand, n'est autre que l'expression du neant.

Ceux qui font des phrases ne sont pas des honnêtes gens.

Ceux qui ne demandent rien ont tout.

Ceux qui s'avancent trop précipitamment reculeront encore plus vite

Ceux qui sont honnêtes ne font pas de phrases.

Chaque goutte de sueur qui coulera en tant de paix sera une goutte de sang en moins en tant de guerre

Chaumière où l'on rit, vaut mieux que palais où l'on pleure.

Chien au chenil aboie à ses puces, chien qui chasse ne les sent pas.

Chien qui relève la queue, méprise son ennemi, tigre qui la baisse va le dévorer.

Choisissez un travail que vous aimez et vous n'aurez pas à travailler un seul jour de votre vie.

Coeur gâté, bouche puante.

Comme un petit sac peut contenir un grand chapeau, comme une corde trop courte n'atteint pas le fond du puit, toute chose porte en elle sa propre limite

Comprendre la volonté du Ciel conduit à la sagesse.

Connaître les autres, c'est la sagesse.

Connaître son ignorance est la meilleure part de la connaissance.

Dans la colère, le sage pense à ses suites.

Dans la discution ne jaillit pas la lumière ; dans l'abstrait, le sage se tient en repos et ne disserte pas : dans le concret il considère mais ne juge pas.

Dans la guerre moderne, le vainqueur est celui qui consent à jeter l'argent par les fenêtres. Dans la vérité on aperçoit souvent le désespoir.

Dans la vie, il faut être simple, rester naturel, avoir peu d'affections particulières et peu de désirs. Dans le mot fonctionnaire il y a deux bouches.

Dans les funérailles, mieux vaut douleur qu'ostentation.

De nature, les hommes sont assez semblables.

Des habitudes viennent les différences.

Dès qu'il s'agit d'argent ou de compte, finissez tout ou vous ne finirez rien.

Entendre ou lire sans réfléchir est une occupation vaine ; réfléchir sans livre ni maître est dangereux.

Entre hommes polis et sincères, il n'y a pas de classes.

Etre homme est facile, être un homme est difficile.

Etre humain, c'est aimer les hommes. Etre sage, c'est les connaître.

Etre sincère avec ceux qui sont sincères et avec ceux qui ne le sont pas, c'est la sincérité efficace.

Etudier sans réfléchir ne sert à rien.

Examine si ce que tu promets est juste et possible, car la promesse est une dette.

Exige beaucoup de toi-même et attends peu des autres. Ainsi beaucoup d'ennuis te seront épargnés.

Face à un outrage, un petit se cabre en dégainant son épée

Faire le bien sans chercher de récompense, fuir le mal sans avoir la crainte du châtiment : homme rare sous le ciel.

Faites en sorte que les vaincus puissent se féliciter de vous avoir pour vainqueur.

Fleuve paisible, rives fleuries.

Frappe ta tête contre une cruche. Si tu obtiens un son creux, n'en déduis pas que c'est forcément la cruche qui est vide

Gagner un procès, c'est acquérir une poule en perdant une vache.

Il en est de la cour comme de la mer : le vent qu'il fait y décide de tout.

Il en est des lois comme des digues, la brèche d'un seul endroit y rend tout le reste presque inutile.

Il en est des poètes, des peintres et des musiciens, comme des champignons : pour un bon, dix mille mauvais.

Il en est du génie, du talent et de la science comme de la vertu : plus ils attirent les regards, plus ils menacent ruine.

Il est plus facile de déplacer un fleuve que de changer son caractère.

Il est plus facile de devenir ami au hasard d'une rencontre que de le rester dans la vie.

Il est plus facile de se défendre du chagrin dans la pauvreté que de l'orgueil dans l'opulence.

Il est rare de trouver un homme qui se livre trois ans à l'étude, sans avoir en vue un salaire.

Il faut croire ses domestiques, et ne pas les écouter.

Il faut d'abord faire ce qui nous coûte, ensuite ce qui nous plaît. C'est la vertu d'humanité.

Il faut être bien sage ou bien borné, pour ne rien changer à ses pensées.

Il faut faire vite ce qui ne presse pas, pour pouvoir faire lentement ce qui presse.

Il faut prendre conseil même des chemineaux et des glaneuses. 

Il faut tordre le cou du poulet pour faire peur aux singes

Il faut toujours laisser la cage ouverte pour le retour de l'oiseau

Il ne faut pas attendre la soif pour tirer l'eau du puits.

Il n'est de métal si dur que le feu n'amollisse, ni affaire si mauvaise que l'argent n'accommode.

Il n'est si bon miroir que plus belle que soi.

Il n'y a de tache qu'en un endroit, et tout l'habit est gâté.

Il n'y a pas d'économie à se coucher de bonne heure pour épargner la chandelle, s'il en résulte des jumeaux

Il n'y a point de soleil pour les aveugles, ni de tonnerre pour les sourds, s'ils ne veulent pas croire les autres.

Il n'y a point de rose de cent jours.

Il n'y a que les fous et les Européens qui voyagent !

Il reste toujours un peu de parfum à la main qui donne des roses

Il s'agit qu'un chien aboie après quelque chose pour que tous les autres chiens en fassent autant.